Fruit picking en Australie : où, quand et combien

La cueillette est l’un des jobs les plus accessibles en PVT, même avec peu d’anglais, et elle peut compter pour ta 2e année. Pour bien gagner, arrive au début de la récolte et vérifie ta paie.

Mis à jour le 6 novembre 2026 · 2 min de lecture

Quand et où aller

Va là où la récolte commence, pas là où elle se termine. Les dates varient selon la météo : appelle avant de partir.

Période Cultures Régions citées
Janvier à mars Raisin, fruits à noyau, mangues Riverina, Mildura, Robinvale, Shepparton, Bundaberg
Avril à juin Coton, début des agrumes Nouvelle-Galles du Sud, Queensland, Australie-Méridionale
Juin à septembre Agrumes, myrtilles, tomates Mildura, Nangiloc, Leeton, Coffs Harbour, Bowen
Octobre à décembre Cerises, mangues, fraises Orange, Young, Adelaide Hills, Darwin, Caboolture, Sunshine Coast
Décembre à février Baies et cerises Tasmanie
Toute l’année Légumes Griffith, Gatton, Bowen, Waroona, Myalup

Ce que tu dois être payé

Situation Minimum depuis le 1er juillet 2026
À l’heure, casual niveau 1 32,18 $AU brut de l’heure
À la pièce La même garantie pour chaque heure travaillée

À la pièce, tu dois recevoir un document écrit avant de commencer. Note tes heures chaque jour : c’est ta preuve si ta paie est trop basse.

Où trouver un job en ferme

  • Workforce Australia, le portail public, pour l’agriculture.
  • Le Backpacker Job Board et l’appli Backpicker.
  • Les working hostels, souvent en zone rurale. Ne verse aucun dépôt pour réserver un job.
  • Les fermes elles-mêmes, en appelant ou en passant.

Dans les zones très demandées, comme Mildura ou Bundaberg, l’attente en working hostel peut durer des semaines. Contacte aussi les fermes directement.

Dans le pack

Ta saison en ferme, bien préparée

Le calendrier des récoltes, les applis et agences, tes droits si on te paie mal, et le suivi des 88 jours à remplir pour ta 2e année.

25 parties, 69,99 €, paiement unique. C’est le prix de lancement, avant le passage à 69,99 €.

Découvrir le pack

Avant d’accepter

  • Demande le nom de l’entreprise et son ABN.
  • Demande si tu es payé à l’heure ou à la pièce.
  • Si c’est à la pièce, demande le document écrit.
  • Demande le prix et les conditions du logement.
  • Demande une preuve de l’adresse réelle du travail, utile pour tes 88 jours.

Les signaux d’alerte

  • On te demande de payer pour obtenir ou garder le poste : c’est illégal.
  • Le fruit à récolter ne correspond pas à la saison.
  • On te propose d’être payé en liquide, sans fiche de paie.
  • Quelqu’un t’aborde à une gare routière avec un job et un logement.

Questions fréquentes

Combien gagne un cueilleur en Australie ?

Au moins 32,18 $AU brut de l’heure en casual depuis le 1er juillet 2026. À la pièce, cette garantie minimale s’applique aussi à chaque heure travaillée.

Je suis obligé de faire une ferme ?

Non. Seulement des jours éligibles si tu veux un autre visa, et d’autres secteurs comptent.

Un essai non payé, c’est normal ?

Seulement s’il est court, surveillé et sert à montrer tes compétences.

Une agence me demande de l’argent ?

Refuse, puis signale-la si besoin.

Mon employeur me paie en liquide ?

Évite. Sans fiche de paie, tu perds tes preuves et tes droits.

Sources

Les règles et les prix changent. Vérifie toujours sur les sites officiels avant de payer ou de signer.

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